O ferro desempenha um papel essencial em muitos processos fisiológicos, incluindo o transporte de oxigênio e a produção de energia mitocondrial. No entanto, mais ferro não é necessariamente melhor! A acumulação de ferro no corpo, uma condição referida como sobrecarga de ferro, tem sido implicada no desenvolvimento de várias doenças crônicas, incluindo diabetes e doenças […]
